Nos servicesOur services

Une famille de services adaptée à chaque client cibléA family of services tailored to each targeted client

KEMS délivre une gamme de services afin de trouver les solutions appropriées impactant sur l'action de l'entreprise.KEMS delivers a range of services to find the appropriate solutions impacting the company's activity.

Normes ISO 9001 & ISO 22000ISO 9001 & ISO 22000 standards

Accompagnement et formation sur les normes ISO 9001 et ISO 22000.Support and training on ISO 9001 and ISO 22000 standards.

Démarche HACCPHACCP approach

Accompagnement à l'implémentation de la démarche HACCP.Support for the implementation of the HACCP approach.

Sécurité sanitaire des alimentsFood safety

Tout service d'accompagnement, de formation et conseil relatif à la sécurité sanitaire des aliments.Any advisory, training and consulting service related to food safety.

Renforcement de capacitésCapacity building

Bonnes pratiques agricoles & de transformationGood agricultural & processing practices

Nous renforçons les capacités des acteurs et des bénéficiaires de projets et programmes sur l'ensemble de la chaîne de valeur alimentaire.We strengthen the capacities of stakeholders and beneficiaries of projects and programmes across the entire food value chain.

  • Itinéraires techniques culturalesCrop technical itineraries
  • Bonnes pratiques agricolesGood agricultural practices
  • Bonnes pratiques de transformationGood processing practices
  • Techniques de stockage et de conservation des produits agricoles et alimentairesStorage and preservation techniques for agricultural and food products
  • Principes généraux d'hygièneGeneral principles of hygiene
  • Gestion des stocksStock management
  • Formation en gestion des risques liés à l'innocuité des alimentsTraining in food-safety (innocuity) risk management
  • Renforcement de capacités des bénéficiaires de projets et programmes sur les techniques de stockage, de conservation et de conditionnementCapacity building for project and programme beneficiaries on storage, preservation and packaging techniques
  • Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) et Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF)Good Hygiene Practices (GHP) and Good Manufacturing Practices (GMP)

Gestion des risques alimentairesFood risk management

Anticiper, évaluer et maîtriser les risques liés à l'innocuité des aliments.Anticipate, assess and control risks related to food safety.

Modules de formationTraining modules

Nos modules de formationOur training modules

Méthode HACCPHACCP method

Modules sur la méthode HACCP.Modules on the HACCP method.

Gestion des risquesRisk management

Modules en gestion des risques.Modules on risk management.

Analyse nutritionnelleNutritional analysis

Modules d'analyse nutritionnelle et de composition des aliments.Modules on nutritional and food-composition analysis.

Stockage & conservationStorage & preservation

Modules sur les techniques de stockage et de conservation, BPH et BPF.Modules on storage and preservation techniques, GHP and GMP.

SupplémentationSupplementation

Module sur la supplémentation alimentaire et en micronutriments.Module on food and micronutrient supplementation.

BPH & BPFGHP & GMP

Modules sur les Bonnes Pratiques d'Hygiène et de Fabrication.Modules on Good Hygiene and Manufacturing Practices.

Un service adapté à votre besoinA service tailored to your need

Parlons de votre projet et trouvons ensemble la solution la plus pertinente.Let's talk about your project and find the most relevant solution together.

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